生酮椰奶冻

作者： 丫丫铜人

做成了年夜饭冷盘，大家都喜欢😍

用料

• 椰浆 200克
• 吉利丁片 20克
• 椰蓉 70克
• 全脂奶粉 70克
• 淡奶油 150克
• 赤藓醇糖 20克

生酮椰奶冻的做法步骤

步骤 1

将全脂奶粉，椰浆，淡奶油，糖混合一起搅拌，在电饭煲中隔水加热到40度左右。吉士丁片加热水溶解后加入，充分搅拌。

步骤 2

倒入事先用保鲜膜隔好的盒子里。放入冰箱冷藏一个晚上。第二天切成小方块，放入椰蓉滚动。

菜谱创建时间：2021-02-16 23:54:54