烤箱版｜巧克力奥利奥布朗尼

作者： 每每666

宅家想做甜品，找了下家里只有蛋糕粉、鸡蛋和黄油三种基础食材！那就，做个DIY布朗尼吧！Freestyle🎵

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋糕粉（低筋面粉） 100克
• 德芙牛奶巧克力 13颗
• 黄油 50克
• 砂糖 少量（根据自己口味）
• 生腰果（坚果） 若干
• 奥利奥饼干 6块

烤箱版｜巧克力奥利奥布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋3个（我后来又补了1个），加砂糖打散

步骤 3

加入100g蛋糕粉，搅拌至无颗粒状

步骤 4

50g黄油+13颗巧克力混合融化，加入面粉中，继续搅拌至混合完全

步骤 5

加入坚果碎，混合

步骤 6

模具中铺上烘焙纸，倒入蛋糕糊（我用的是8寸的模具，其实以上用量用6寸模具即可）

步骤 7

烤箱先175度上下加热预热5分钟 然后定15分钟，将布朗尼烤熟，这个时候就完成啦～ 但我又铺上了一层奥利奥碎，又烤了大概3分钟（主要是想让奥利奥夹心融化）

步骤 8

叮！巧克力奥利奥布朗尼就完成啦

步骤 9

配上奶茶，完美的下午茶！

烤箱版｜巧克力奥利奥布朗尼的小贴士

以上配料，甜度一般，甜甜的，但不会腻。 不喜欢很甜的，可以不用加砂糖，毕竟德芙牛奶巧克力就蛮甜的啦。

菜谱创建时间：2021-02-16 20:24:10