春节饺子🥟消灭大法——5分钟快手鸡蛋煎饺

作者： 花花只吃不长肉

春节期间想必大家都吃了饺子🥟 中午的饺子没吃完剩下了，琢磨着怎么消灭它，就想到了煎饺，煎饺太普通，于是加入了一颗鸡蛋。还真不错，小朋友自己吃完啦！而且超级简单，真的只需要5分钟就能完成✅当早餐什么的太合适啦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 剩饺子🥟 10只左右
• 油 少许

春节饺子🥟消灭大法——5分钟快手鸡蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅中放入一点点滴油放入饺子🥟小火煎2分钟

步骤 2

煎饺子的过程中一颗鸡蛋加入少许水一点点盐打散

步骤 3

饺子煎至一面金黄（只要别糊就行）

步骤 4

从空隙中倒入鸡蛋液，摇晃一下锅底让蛋液均匀铺满

步骤 5

加盖继续小火2分钟，蛋液凝固了关火继续焖1分钟

步骤 6

出锅装盘！

春节饺子🥟消灭大法——5分钟快手鸡蛋煎饺的小贴士

鸡蛋中加入少许水，这样既能保证鸡蛋软嫩，又能保证饺子充分热透。 一定要让我选择烹饪时长才能发布，最短的竟然还要15分钟😅看来我这个5分钟实在是太快了🤣

菜谱创建时间：2021-02-16 19:50:46