杏仁太妃糖

作者： ChristinaZ

用料

• 淡奶油 150克
• 细砂糖 200克
• 海盐 7克(普通食盐4-5克就可以了）
• 黄油 90克
• 杏仁 230克
• 麦芽糖 60克

杏仁太妃糖的做法步骤

步骤 1

除了杏仁，把所有的材料放入不粘锅小火熬

步骤 2

110庋

步骤 3

120度的样子

步骤 4

130度的样子

步骤 5

140度的样子

步骤 6

熬到160度就可以了

步骤 7

关火加入杏仁拌匀

步骤 8

倒入金盘整理好

步骤 9

趁热开始切，冷了切不动还容易碎

步骤 10

用袋子包装好可以保存几个月

菜谱创建时间：2021-02-16 19:23:18