蒜蓉生蚝

作者： 陈陈相鸢

买了一斤小生蚝，自己做一点

用料

• 蒜 瓣
• 葱 根
• 蚝油 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 小米椒 个
• 油 克
• 盐 克
• 生蚝 2斤

蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝直接掰开就好，买的是人家开的了，然后把蚝肉的瑶柱切开，弄下来，放在生蚝壳深的一侧，摆在烤盘上。 烤箱200度预热5分钟，然后生蚝上面刷一层油，放进去。200度15分钟后，如果生蚝大的，适当延长时间。拿出来，放上蒜蓉辣椒，

步骤 2

再放进烤箱150度烤三分钟，辣椒不要烤糊了。可以火小一点。

菜谱创建时间：2021-02-16 14:57:06