馓子

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 面粉 250克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 温水 根据面吸收情况
• 食用油 很多
• 芝麻 随意多少

馓子的做法步骤

步骤 1

盆里放入面粉，芝麻，鸡蛋，盐。

步骤 2

加入温水搅拌成絮状。

步骤 3

揉成一个软的不粘手的面团，密封放置30分钟。

步骤 4

放案板上擀成大薄片，切成长条。

步骤 5

在搓成圆的长条。

步骤 6

一圈一圈的放入有油的盆子里，静置1小时

步骤 7

取一个面条，缠手上绕圈，我大概绕圈了20圈吧。

步骤 8

绕好后把筷子一边一个撑起来，拉长，油温6成热下锅炸，定型以后抽出筷子，小火慢炸，

步骤 9

反复翻面，炸至金黄出锅。

步骤 10

油炸食品，建议少吃。

菜谱创建时间：2021-02-16 07:20:35