快手简单到爆的烤鸡腿(脆皮的呦)

作者： 烧饼姐

意外完成的美食！！有人像我一样把鸡腿忘在水盆里一晚，忘在冰箱里一晚，但却成就了外焦里嫩的脆皮烤鸡腿嘛？！真的是鸡皮脆脆的，但里面的肉还有汁水呦，哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 鸡腿 6只
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 孜然 1小勺
• 糖 1小勺
• 白酒 一瓶盖

快手简单到爆的烤鸡腿(脆皮的呦)的做法步骤

步骤 1

1.买来的鸡腿泡水里一晚。(我真的是因为忘了收了…但意外的是，血水泡出去了，烤完后一点也不腥) 2.把我上述标明的材料混在一起，放保鲜密封袋里，再放入鸡腿，然后塞进冰箱冷藏。(我是又给忘了，扔冰箱里放了一晚)

步骤 2

3.拿出鸡腿，切两口子(我觉得不切也没事，反正都进味儿了)。

步骤 3

4.烤箱210℃预热，放进鸡腿，50分钟不到就ok了。鸡皮脆脆的，超好吃的呦。

快手简单到爆的烤鸡腿(脆皮的呦)的小贴士

1.调料依据自己口味增加或减少，腌制时间短的话就提前在鸡腿上来两刀，好进味儿。 2.鸡皮不要提前去掉，就靠它出油呢。 3.去血水我是歪打正着了，忘盆里放了一夜，夏天大家一定别忘… 4.烤箱温度，200℃左右，依据自家烤箱脾气，随烤随观察。

菜谱创建时间：2021-02-15 23:00:53