凉拌青萝卜海蜇头

作者： 天天sweet520

用料

• 海蜇头 克
• 醋 勺
• 香油 勺
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 麻油 勺
• 葱
• 花椒
• 青萝卜

凉拌青萝卜海蜇头的做法步骤

步骤 1

海蜇头浸泡一天一夜至无咸味，注意换水 。沥干水份备用。

步骤 2

青萝卜擦丝，用少许盐腌制半小时，出水后把水份挤干。

步骤 3

萝卜丝和海蜇头拌匀，加入盐，生抽，少许醋，糖，胡椒粉拌匀。葱花和蒜末撒在最上面。

步骤 4

热油锅，爆香花椒，花椒捞去。热油把最后撒上去的葱花和蒜末爆香，拌匀。开吃。配小米粥和大米粥都很搭噢。

菜谱创建时间：2021-02-15 18:04:42