虾滑

作者： 肉肉酱陈三岁

算不上什么菜谱，就是自己做过很多次后觉得不错的做法

用料

• 虾 适量

虾滑的做法步骤

步骤 1

我经常买这个虾仁，300g一包 解冻后洗净，沥水

步骤 2

我这次用的小旋风，不想洗绞肉机，也不想刀拍，这些方法都是可以的，没有工具就用刀，一拍一捻再稍微剁一垛 封面的图是最开始绞肉机做的，比较细，没什么颗粒 看个人喜好吧

步骤 3

都打碎后加一点盐，一勺淀粉，同一方向搅拌，再摔打一会儿更好

步骤 4

吃火锅必备单品

步骤 5

平时也可以做个汤，小朋友都喜欢吃

菜谱创建时间：2021-02-15 15:00:33