五彩烤年糕

作者： 吃喝坊

过年了，烤年糕应景又好吃。这个做法简单，品味灵活多样，可以根据家人不同的喜好放不同的果仁，全家都满意。

用料

• 牛奶 2.5杯
• 糯米粉 1磅/斤
• 植物油 1/2杯
• 糖 1/2杯
• Baking powder泡打粉 1茶匙
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干，核桃仁等 适量

五彩烤年糕的做法步骤

步骤 1

把除葡萄干核桃外的材料全部放入盆中，手动或用搅拌器拌匀，倒入先喷好油的小蛋糕杯烤盐中

步骤 2

洒上葡萄干，核桃等各类果仁，放入预热好的烤箱中，华氏350度（摄氏176度）烤40分钟，或用牙签扎一下，牙签拔出不沾就好了。

五彩烤年糕的小贴士

可以按个人喜好放各种干果，果仁，我最爱的是核桃，这次还放了果脯，颜色好看又好吃，开party的好选择。1杯=8盎司

菜谱创建时间：2021-02-15 11:35:44