牛奶,奶酪,蛋黄搅拌均匀。加热到40度。
玉米油加热到70度,倒入低筋粉中,搅拌均匀。
加入可可粉,搅拌均匀。
和之前的奶酪糊一起搅拌均匀。
蛋清加细砂糖打到中性发泡。
混合后装入裱花袋,每个挤8分满,烤箱中层130度烤45分钟。