称量白巧克力,装入玻璃碗(或者其他导热效果好的容器)。
隔热水,或者架在烧热水的锅上搅拌。
溶化如视频👆🏻
倒入模具里。这个随意,按着个人喜欢的大小。我这是费列罗的盖子😂
奥利奥扭开,去掉中间夹心,随意放在巧克力上面。放入冰箱冷藏至凝固。
剩余的白巧一半倒入另一模具的1/2-2/3处,另一半加红丝绒液/食用红色素搅拌均匀,倒入模具的剩余空间。放上果干。 【注】一滴一滴加,不然很快就粘稠不顺滑了😭
同法溶化黑巧,倒入模具后在表面放上坚果,撒一点开心果碎。