宝宝奶酪饼干

作者： 香雪堂

娃不爱喝奶，只能从别的地方补充奶量

用料

• 黄油 20克
• 细砂糖 10克
• 玉米淀粉 5克
• 低筋面粉 20~50克
• 奶粉 20克
• 蛋黄 1个
• 奶酪粉（或者奶酪碎） 30克

宝宝奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

大孔奶酪擦丝备用，用的瑞慕大孔奶酪，黄油软化，打发后少量多次加入蛋黄液，融合后加入奶粉淀粉和低粉，整合成面团

步骤 2

用模具做好放烤箱上下170度左右烤30分钟左右，根据烤箱调整，这种是比较酥的口感

步骤 3

少量低粉可以做成比较稀的面糊，用裱花袋挤成溶豆形状，烤出来是饼干的口感

步骤 4

之前做的照片没有存，下次做的时候再完善一下步骤吧

宝宝奶酪饼干的小贴士

1.冬天黄油可以用吹风机软化的快 2.鸡蛋不要用冰箱拿出来就用，需要回温到室温

菜谱创建时间：2021-02-14 09:32:46