先将鸡翅解冻,鸡翅上划两刀。便于入味
少许蒜蓉少许盐少许料酒腌制两小时
大菠浪薯片压碎待用
鸡蛋打散,另外一个碗放面粉
鸡翅先沾面粉再沾蛋液最后滚上碎的薯片。空气炸锅或烤箱。我是空气炸锅,18分钟,180度,记得当中翻面哦!
椒盐粉孜然辣术数粉烤好后洒上即可