年味下饭菜--酿豆腐

作者： 仨娃妈妈

年味下饭菜，豆腐变着花样吃，大人小孩都爱吃，一上桌就抢光了，过年为爱的人做顿饭吧！

用料

• 葱 半根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 小半勺
• 猪肉 100克
• 煎豆腐油： 2勺
• 生抽： 2勺
• 开水： 50克

年味下饭菜--酿豆腐的做法步骤

步骤 1

洗净切块，料理机打碎

步骤 2

放入所有调料，搅拌均匀

步骤 3

豆腐成长方形

步骤 4

勺子挖洞，底不要挖破

步骤 5

放满肉馅

步骤 6

锅热放油，放入豆腐

步骤 7

六面全部煎至金黄

步骤 8

一定要小火儿

步骤 9

倒入白开水

步骤 10

倒入生抽，收汁即可

步骤 11

好看又好吃

步骤 12

餐桌上少不了的下饭菜，小葱和小米椒装饰即可

菜谱创建时间：2021-02-13 12:49:53