好柿花生酥糖！

作者： herga

新年啦，祝大家好柿花生！

用料

• 盐（可不加） 1克
• 黄油 40克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 50克
• 西红柿干/吊柿干 20-40g
• 去皮花生 80克
• 盼盼小馒头片 80g（可以适当减量）
• 成品总量 约400g

好柿花生酥糖！的做法步骤

步骤 1

先对原料进行预处理：棉花糖剪成小块，柿子干剪小块，花生去皮并炒热（或者烤箱烤黄，再或者微波炉中火两分钟

步骤 2

不粘锅开小火，融化黄油

步骤 3

加入棉花糖，继续小火加热，搅拌至完全融化，大概到图中这个样子

步骤 4

加入奶粉和盐搅拌，混合均匀后关火

步骤 5

加入花生柿子干，还有小馒头片或者小饼干，开始疯狂揉动吧

步骤 6

混合均匀后，倒入烤盘里压平整形，撒上奶粉作为填隙物，冷却后切块，你就得到了一大盘好柿花生酥！

好柿花生酥糖！的小贴士

如果不喜欢酥，也可以不放小饼干，增加棉花糖和奶粉，就变成牛轧糖啦！好柿花生糖也不错！ 小番茄干也算一种柿子，不喜欢换成吊柿饼更好，我是想要红红的好看！

菜谱创建时间：2021-02-11 12:54:27