爆香孜然鸡翅土豆条

作者： 爱给老婆做菜的老公

好吃到哭，超级入味，爆香孜然鸡翅土豆条，非常容易。微博上看到的，作者:陛下开饭了，我只是做个收藏，记录下。😀😀😀

用料

• 土豆 3个
• 孜然粉 1勺
• 油 500克
• 盐 半勺
• 白糖 半勺
• 鸡翅 5个
• 蒜沫 半勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 1勺
• 椒盐 1勺

爆香孜然鸡翅土豆条的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅洗干净，用剪刀中间剪开。

步骤 2

放蒜末，料酒，生抽，老抽，食盐，黑胡椒，抓匀腌制半个小时。

步骤 3

土豆切成粗条

步骤 4

开水煮2分钟

步骤 5

把煮好土豆条，放到锅里煎到表面金黄，捞出备用。

步骤 6

把腌制好的鸡翅也煎至金黄。

步骤 7

导入剩下的腌料。

步骤 8

放入煎好的土豆条，翻炒一下，放入食盐，白糖，孜然粉。

步骤 9

撒点葱花出锅。

爆香孜然鸡翅土豆条的小贴士

土豆不要煮太久，煎的时候最好小火

菜谱创建时间：2021-02-10 21:15:17