椰香咖哩鮮蝦粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：25分钟 总时间：55分钟 产量：2人份

用料

• 蒜 20克
• 姜（切块） 20克
• 黄油 30克
• 日式咖喱块（切丁） 60克
• 米酒 20克
• 糖 1茶匙
• 白胡椒粉 1小撮
• 椰奶 200克
• 白虾（去须脚肠泥） 300克
• 冬粉（泡软，切小段） 70克
• 辣椒（切丝） 5克
• 葱（切丝） 10克
• 香菜（取叶子） 5克

椰香咖哩鮮蝦粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將蒜頭和薑放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 2

加入奶油，以5 分/Varoma/速度小勺爆香。

步骤 3

加入日式咖哩塊、米酒、糖、白胡椒粉和椰奶，以12 分/100°C/速度 1烹煮。

步骤 4

加入生白蝦和冬粉，以8 分/100°C/反转/速度 1拌炒，盛盤後灑上辣椒絲、蔥絲和香菜，即可享用。

菜谱创建时间：2021-02-10 15:16:25