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奶油蘑菇汤—淘最厨房的做法

奶油蘑菇汤—淘最厨房

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作者: zjl001
zjl001

用料

奶油蘑菇汤—淘最厨房的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白蘑菇8颗,香菇5颗,杏鲍菇1颗 干香菇4颗,干花菇4颗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将5瓣大蒜拍泥、1/2个洋葱切丝, 菌菇切成厚薄均匀的片状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中加入半碗色拉油和蒜泥, 将洋葱爆香至变透明, 加入3片香叶、2茶匙盐和黑胡椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们要先将锁在干菇内的香气充分炒出! 所以,锅内先加入干香菇和干花菇。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入白蘑菇、杏鲍菇和香菇, 炒至水分和油分充分收干。 锅底容易起焦,不定时将其刮下!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水和干菇水, 直至淹没菌菇并高出2cm。 图片 煮10-15分钟 将锅内的香叶捞出。 煮沸后,用 榨汁机 / 搅拌机 将汤料打碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入4勺淡奶油, 搅拌均匀后,开火煮沸。 加入2茶匙盐,1茶匙糖,1茶匙黑胡椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在汤中加入3个麻将块大小的冰黄油。

菜谱创建时间:2021-02-10 09:41:34
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