烤箱烤羊排

作者：  薰衣草

西门子烤箱让我爱上了，烘焙，不管是西点也好，中餐也好，都游刃有余

用料

• 羊排 500克左右
• 盐 20克
• 洋葱 半个
• 生抽 3-4勺
• 香芹 半根
• 孜然粒 适量
• 葱 半根
• 姜 适量片
• 料酒 3勺

烤箱烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净控干水

步骤 2

放入葱，姜，料酒，盐，生抽，孜然粒，轻轻按摩羊排，腌制30分钟左右

步骤 3

烤箱提前预热，顶部底部加热210度10分钟左右。

步骤 4

将羊排放到，铺好锡纸的烤盘，这会蔬菜可以不放，以免烤糊了

步骤 5

210度烤30分钟

步骤 6

烤制还剩5分钟时候可以放入之前腌制的蔬菜，最后出炉之前再撒上迷迭香，味道会更好

菜谱创建时间：2021-02-10 01:09:36