年菜 | 美极干锅花菜

作者： 雀巢美极烹饪工坊

相比饭店烹饪的花菜，自己烹饪的花菜总是不那么入味？“美极”鲜味汁来帮您！“美极”鲜味汁在味道上有较强的渗透力，提供腌制所需的咸味，又带来足够的鲜味，能同时较好的将咸鲜味渗入花菜中。 美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧： ☆美极鲜味汁：https://equity.tmall.com/tm?agentId=992530&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157154&llbPlatform=_pube&llbOsd=1 ☆美极鲜鸡粉：https://equity.tmall.com/tm?agentId=992528&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• #主料
• 花菜 250克
• #辅料
• 五花肉 50克
• 蒜片 10克
• 洋葱 30克
• 青线椒片 20克
• 红线椒片 20克
• #调味料
• 雀巢“美极”鲜味汁 25毫升
• 雀巢“美极”鲜鸡粉 5克
• 糖 5克
• 黄酒 5毫升

年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

备菜待用：花菜切小朵、五花肉切薄片，青红线椒切段，洋葱切丝

步骤 3

锅中烧开水，然后放入花菜焯水沥干水份

步骤 4

锅内留底油，下入五花肉煸炒至微黄，放入蒜片炒香，淋入黄酒起香，放入青红线椒炒匀倒入花菜

步骤 5

加入“美极”鲜鸡粉、糖、黄酒炒匀

步骤 6

加入“美极”鲜味汁，炒匀出锅。

步骤 7

快来美美地享用吧~

年菜 | 美极干锅花菜的小贴士

五花肉切成薄厚均匀的薄片煸炒至微微焦黄会更香哦！

菜谱创建时间：2021-02-09 21:12:54