手残党也能做出来的香喷喷芝士焗千层土豆

作者： Ying-a-Ling

我这是有多爱芝士，再发一个芝士菜谱😂 这是朋友去米其林餐厅吃完饭回家琢磨出来的。这道菜操作简单，快手，入口香滑嫩，有着浓郁的芝士奶香味，从此也成了我的最爱，如果你也做了，一定要记得来交作业哦。

用料

• 黄金土豆 6个
• Bire cheese 大半块
• Heavy whipping cream （淡奶油） 少量（不用太多，足够把芝士打匀的量）

手残党也能做出来的香喷喷芝士焗千层土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆洗净削皮，切成薄片

步骤 2

土豆片一层层叠加，大概平均成高度差不多的小堆堆

步骤 3

把芝士和淡奶油倒入Blender打匀成浆，倒入烤盘，均匀覆盖住土豆。我觉得土豆配主食不需要很重的盐味，芝士本身有咸味不用加盐。如果口味重的小伙伴可以在打浆过程中适量加点盐。

步骤 4

烤箱350华氏度，烤制30-40分钟

步骤 5

具体烘烤时间，以表面颜色为准，差不多有点焦黄色了就可以出炉啦❤️

步骤 6

嗯，香喷喷的，一叉下去，像千层蛋糕的切面一样漂亮。你也来尝尝吧😋

菜谱创建时间：2021-02-09 14:07:31