四川冲菜

作者： Mona妈妈

儿时的回忆

用料

• 盐 克
• 芥菜芯 颗

四川冲菜的做法步骤

步骤 1

买的时候选新鲜嫩绿芥菜芯

步骤 2

洗干净吹干水分

步骤 3

切成小丁

步骤 4

锅烧热不用放油，直接放菜芯进去炒至变色，放一点点盐

步骤 5

准备一个可以密封的盒子，出锅后按紧实，然后放冰箱，等两 三天就可以吃了，一打开盒子，就有一股很冲的味道，很上头啊

菜谱创建时间：2021-02-09 10:30:11