牛轧糖

作者： 萱妞诺宝麻麻

只为记录配方，配方偏硬

用料

• 花生黑芝麻口味
• 黄油 38克
• 奶粉 150克
• 棉花糖 230克
• 熟花生仁 230克
• 黑芝麻 100克
• 草莓口味
• 黄油 38克
• 奶粉 140克
• 草莓粉 15-20克
• 棉花糖 250克
• 杏仁 110克
• 南瓜仁 50克
• 腰果仁 一把
• 蔓越莓碎 50克
• 抹茶口味
• 黄油 38克
• 奶粉 140克
• 抹茶粉 15克
• 棉花糖 250克
• 冻干草莓 50克
• 杏仁 80克
• 南瓜仁 30克
• 核桃仁 一把
• 雪花酥
• 棉花糖 250克
• 黄油 75克
• 奶粉 60克
• 葫芦饼干 170克
• 杏仁 60克
• 南瓜仁 20克
• 腰果 一把
• 冻干草莓 30克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生黑芝麻口味 小火融化黄油，放入棉花糖，小火融化棉花糖，放入奶粉翻拌均匀，放入花生仁和芝麻，关火翻拌均匀！整形，放凉切块！（全程小火）

步骤 2

草莓口味 草莓粉和奶粉混合，其他步骤一样

步骤 3

抹茶口味 抹茶粉与奶粉混合，其他步骤一样

步骤 4

装袋

步骤 5

成品

步骤 6

过程没拍

步骤 7

装袋

牛轧糖的小贴士

配方自己想的，只为记录一下

菜谱创建时间：2021-02-09 09:18:53