包子

作者： 喵_exot

用料

• 面粉 500克
• 泡打粉
• 温水 260克
• 酵母 5克
• 糖 10克
• 猪油 10克

包子的做法步骤

步骤 1

温水里放入酵母、白糖搅匀，倒入面粉内揉成团，直接包包子

步骤 2

面粉里放入猪油，放入水和面

步骤 3

肉馅： 花椒，大料，葱，姜（泡20分钟）制作成料水，少量分次加入肉糜中。再加入麻辣鲜，蚝油，生抽，老抽，白糖，放入葱，淋上热油，搅拌均匀。

步骤 4

醒发后.冷水上锅蒸，水开后15分钟，闷5分钟

菜谱创建时间：2021-02-09 03:17:19