柠檬鸭

作者： 欢欢4413

改良版柠檬鸭，可以用咸柠檬，广西特色就是使用咸柠檬

用料

• 柠檬 1个
• 鸭 半只
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 10克
• 盐 5克

柠檬鸭的做法步骤

步骤 1

鸭先炒干水份，金黄金黄的下，放姜蒜头爆香，倒入啤酒一罐，酱油。蚝油，开水。

步骤 2

莫过鸭肉，大火烧开，小火焖40分钟，收汁关火加柠檬搅拌下就可以出锅

柠檬鸭的小贴士

柠檬去仔，后加上去，早放会苦

菜谱创建时间：2021-02-08 18:54:21