蒜蓉粉丝烤生蚝🦪

作者： 黄家大茹茹

海边美食 家里做起！

用料

• 生蚝 10只
• 蒜 8瓣
• 小米椒 3个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 油 30克
• 糖 5g
• 粉丝 1把
• 金针菇 一把

蒜蓉粉丝烤生蚝🦪的做法步骤

步骤 1

准备剁碎的小米椒、蒜头； 我还放了点金针菇段，增加脆感！

步骤 2

热油～ 然后倒入蒜末和辣椒炒香

步骤 3

加入调味料：生抽、耗油、盐5g、糖5g 也可以加点水，这样酱料会湿一点

步骤 4

把粉丝泡软（最好开水烫软）铺在生蚝下面，然后放金针菇和蒜蓉酱。

步骤 5

如果觉得太干，可以淋一些汁上去。220度烤18分钟。

步骤 6

这个做🦐也很好吃哦

菜谱创建时间：2021-02-08 17:30:52