厨房小白的番茄底料火锅

作者： 随心的厨房日记

不需要任何厨技，只要有一包番茄火锅底料，把各类想吃的荤素菜下锅煮熟就行，汤汁可以直接喝或泡饭哟。操作简便快捷，营养丰富，值得你一试哈😊。

用料

• 番茄火锅底料 1包
• 各种荤、素菜 适量

厨房小白的番茄底料火锅的做法步骤

步骤 1

底料一包煮一锅，够三~四人吃一顿。

步骤 2

根据冰箱里的存货准备菜品，今天备的鸡肉丸子、带尾去头虾、年糕、午餐肉、粉丝、肥牛、蘑菇、土豆、二月瓜。肥牛先氽一下水，去掉血沫。

步骤 3

按底料包使用说明操作，把底料倒入锅中并加入1升水，

步骤 4

开大火烧汤，用筷子搅动几下以免底料粘锅底。

步骤 5

烧开后按各类菜的煮熟时间不同分别先后加入锅中即可。

步骤 6

若菜煮得多可根据个人口味适量加点盐和鸡精增香调味。

厨房小白的番茄底料火锅的小贴士

肥牛需提前汆水，若直接下汤锅煮会出很多血沫哟！

菜谱创建时间：2021-02-08 10:42:13