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鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍
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作者:
梦游1019
小朋友喜欢蒸蛋,总要变着花样给她蒸一碗,下饭又营养😜我买的虾仁,如果用鲜虾要先抽虾线,再用一勺料酒和一勺盐腌制一会儿。
用料
虾仁
几只
鸡蛋
2个
香油
适量
小葱
1根
日本豆腐
2块
生抽
1勺
鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤
步骤 1
日本豆腐切好摆盘
步骤 2
两个鸡蛋打散,加100克清水,淋入日本豆腐盘中。
步骤 3
摆放新鲜虾仁,放入蒸箱蒸15分钟,也可以锅中烧水,隔水蒸。
步骤 4
蒸好倒出多余水,调入生抽和香油再淋到蒸蛋上,撒上葱花,完成😊
菜谱创建时间:2021-02-07 16:38:22
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