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宁波面结/千张包/百叶包
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作者:
lotusess
小时候爷爷奶奶在家会包面结吃,雪菜笋丁肉馅的,放在三鲜汤里可好吃啦。出门在外只好自己做来吃,今天和奶奶视频讨要了炒馅方法,做来了吃好美味!
用料
千张
冬笋
按大小1/2-1个
猪肉馅
约200-300g
雪菜
约150g
葱
一根
盐
料酒
宁波面结/千张包/百叶包的做法步骤
步骤 1
冬笋雪菜切丁,起油锅,先下冬笋丁稍炒,再下肉馅炒,倒点料酒;最后加雪菜炒,出锅前按口味加点盐,加上葱花炒匀
步骤 2
包成面结~
步骤 3
下到三鲜汤里,好吃好喝好鲜美!
菜谱创建时间:2021-02-07 13:03:58
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