玉米沙律

作者： yellow0326

用料

• 玉米 半条
• 青瓜 半条
• 鸡蛋 一个
• 芝士 一片
• 沙律 一勺
• 盐 若干

玉米沙律的做法步骤

步骤 1

玉米洗净下水煮，青瓜切粒备用。

步骤 2

玉米煮熟后用刀把玉米粒切出来，用煮玉米的水烫一下青瓜粒。

步骤 3

玉米粒打散，在表面铺上芝士片，放进微波炉叮3分钟。

步骤 4

鸡蛋加若干盐和生粉，少少水，打散，放入微波炉叮3-4分钟。

步骤 5

最后把所有食材加沙律酱拌在一起，完。

玉米沙律的小贴士

1.玉米可以不用微波炉叮，我只是为了让芝士融化。 2.微波炉叮的鸡蛋实际就是少水版蒸水蛋，拌沙律口感会比较融合，也可以直接用煎蛋。 3.还可以加胡萝卜、火腿等等~~

菜谱创建时间：2012-09-15 12:41:05