㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了

作者： 琥珀maggie

二姨夫是钓鱼协会的，所以二姨家不缺🐟吃，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia每年二姨都会把吃不完的鱼做成好吃的红曲鱼，装瓶，想吃就取出，二姨这个手艺真的耐思极了。 今天收到二姨千里迢迢寄过来的自制红曲鱼，用妈妈寄过来的自制剁椒，蒸一下，再撒上我自己种的香葱，哈哈真的太好吃，享受一下。

用料

• 红曲鱼 7块
• 客家米酒 1~2勺
• 剁椒 1勺
• 大蒜 3瓣
• 姜 3片
• 香葱 2根
• 食用油 1勺

㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法步骤

步骤 1

二姨寄的红曲鱼，妈妈寄的剁椒，自己种的香葱，以及自己做的米酒还有大蒜和姜。

步骤 2

淋入米酒。

步骤 3

撒上剁椒。

步骤 4

撒蒜末，姜末。

步骤 5

就这样啦☆.｡.:*(嘻´Д`嘻).｡.:*☆蒸锅上汽放入蒸锅，10-15分钟即可。

步骤 6

出锅浇热油，撒葱花，简单美味就这样享受啦，瞬间光盘！

菜谱创建时间：2021-02-06 14:33:33