柠檬酸奶蛋糕🍋

作者： Shirley老洋

用料

• 酸奶 小杯装1杯100g装
• 糖 1酸奶杯
• 黄油 100g
• 鸡蛋 3个
• 面粉 中筋粉3酸奶杯
• 泡打粉 1小勺
• 柠檬 1个

柠檬酸奶蛋糕🍋的做法步骤

步骤 1

1. 酸奶选这种小杯装1杯；酸奶倒出来后 用空酸奶杯称糖和面粉；

步骤 2

2. 盆里倒入酸奶1杯+糖1酸奶杯+黄油隔水融化成液态100g+鸡蛋3个 搅拌均匀；

步骤 3

3. 中筋面粉3酸奶杯+泡打粉1小勺搅拌均匀 倒入搅拌好的糊里继续搅拌至无颗粒；

步骤 4

4. 1个柠檬用盐洗净 用最小眼的刨丝器刨柠檬皮屑 搅拌均匀；

步骤 5

5. 倒入模具 放几片柠檬做装饰，烤箱提前5分钟180度预热；

步骤 6

6. 180度烤30分钟 温度和时间根据自家烤箱脾气略微调整即可。

步骤 7

7. 我用的是长方型模具 烤30分钟时间略微长了一些 口感偏干，使用高一点的做吐司的模具就会刚刚好。

菜谱创建时间：2021-02-06 12:49:53