萍乡辣椒草鱼

作者： Sasha的幸福生活

过年回家必备干饭菜

用料

• 草鱼 条
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 勺
• 生抽 勺
• 芹菜
• 大蒜苗

萍乡辣椒草鱼的做法步骤

步骤 1

准备图中的配料

步骤 2

锅中倒油，油热下鱼块煎，（皮这面朝锅底）鱼要提前腌制入味，再切块。

步骤 3

翻面。（注意，这里会比较难翻，会贴锅，可以用锅铲铲起来翻面）

步骤 4

倒入生抽适量，翻一翻

步骤 5

加水煮一煮

步骤 6

加辣椒粉再煮一煮

步骤 7

感觉入味后就放入第一张图里的配料

步骤 8

出锅。配饭一绝！

菜谱创建时间：2021-02-06 11:56:31