生菜不炒才更好吃，3分钟就能搞定，脆嫩爽口，上桌就被抢光

作者： 原来说美食

用料

• 生菜 300克
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1克
• 味达美臻品料酒 适量
• 六月鲜轻盐牡蛎酱油 30ml

生菜不炒才更好吃，3分钟就能搞定，脆嫩爽口，上桌就被抢光的做法步骤

步骤 1

将生菜洗干净，和所需调料准备好

步骤 2

小米辣洗净切成圈，大蒜去皮切成末，一起放入碟子里备用

步骤 3

锅里加水，水烧开后，将生菜放入，快速翻拌一下，大约30秒，将其捞出来放入盘中

步骤 4

锅里加少许油，下入蒜末、小米辣炒香，烹入料酒，然后倒入大约30ml的牡蛎酱油，烧开后即可（这个过程大约1分钟就可以搞定）

步骤 5

把做好的料汁浇在生菜上，端上桌食用，吃起来脆嫩爽口，味道鲜美，家人抢着吃

菜谱创建时间：2021-02-06 09:06:04