西红柿去皮切丁,蒜切成末
意面添一勺盐加水煮熟
锅内加油炒香蒜末,下西红柿丁,加点水炒软熬汁,再加一勺白糖提鲜
加2勺生抽,1大勺黑胡椒粉,继续煮,全程小火,另备个小碗,整点水淀粉(淀粉+水)倒进锅里,让西红柿汤汁更浓稠
加入煮熟的意面,翻拌均匀,出锅前再加少许黑胡椒粉
特别适合家里没什么食材,但是又喜欢吃意面的口感,简单到爆,一个西红柿搞定