准备好煮熟的鸡蛋🥚和吐司片🍞
吐司片切去四边 这样更美观哦
将蛋黄和蛋白分离💛🤍
先用刀切小丁 然后再慢慢碾碎
我选择这款原味口味的蛋黄酱
加入蛋黄酱后用勺子🥄搅拌均匀成糊状
在一张吐司片下铺好保鲜膜 等下包裹方便
均匀地涂上鸡蛋碎 我会涂厚一点 涂两层 这样口感会更好哦
盖上另一片吐司 然后用保鲜膜裹起来
一分为二切开装盘🍽 🥪 !完成!