煮熟两个鸡蛋。这是二人份,可以根据喜好加鸡蛋或者牛油果。煮鸡蛋的时候可以准备牛油果,切块,洋葱切碎。想要加蛋白质的亲可以在煮鸡蛋的时候煎一两条培根,煎到脆脆的可以用手指捏碎的程度。
将切好的材料放进碗里
加美乃滋和ranch佐料,还可以撒点黑胡椒
ranch dressing
用叉子搅拌的时候可以再让牛油果和鸡蛋再小些,这样更方便涂到吐司上。