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山西拌面臊子的做法

山西拌面臊子

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作者: RenLu
RenLu
作为山西人,一定要会做拌面酱!

用料

山西拌面臊子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

📌所有材料,切小丁。 📌肉沫是我提前超好的,如果没有可以选择不放或者现炒~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅中倒入油,加入土豆块翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜丁翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒五分钟左右吧,差不多炒到五分熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱跟口蘑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒到洋葱跟口蘑出香味儿,加入西红柿🍅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿超软,放入肉沫。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有调味料,加入开水(没过食材),翻拌均匀,中火煮熟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

📌煮到土豆熟(能捅入筷子),大火收汁,拌面即可。 📌如果偏淡,适当加盐。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌了面片儿~

菜谱创建时间:2021-02-05 06:28:26
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