酥皮 蛋挞皮放回室温
酥皮切条 用于装饰
苹果去皮 切丁
泡水 防止氧化
锅中少许水 放入白糖 苹果丁 大火煮开
起泡转小火 至浓稠 (不够浓稠用淀粉勾个芡)
放入内馅 放上酥皮装饰条 烤箱200 上下火 10分钟
🐶都馋哭了