桃酥（低油低糖版）

作者： 七安吶

之前做过的糖油都很多，妹妹闲那太油了；最近一直在找一个少油少糖的方子，今天试了试这个，比较适合老年人吃，不是很甜.

用料

• 低筋面粉 300克
• 白糖 80克
• 玉米油 135克
• 盐 1克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻少许

桃酥（低油低糖版）的做法步骤

步骤 1

玉米油和糖，搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋，继续搅拌均匀

步骤 3

低筋面粉和泡打粉、小苏打混合倒入步骤2的盆中，再加入盐，搅拌均匀

步骤 4

分成八个面团，用手掌按扁，中间用手指按个指头印然后放入白芝麻。 有条件的再刷上蛋液（最近鸡蛋贵，家里不多了🤣），烤好颜色更好看

步骤 5

烤箱预热后上火180度，下火170度中层烤二十分钟。晾凉后即可食用

桃酥（低油低糖版）的小贴士

全程没啥技术含量，烤制时间温度要根据自家烤箱特性来设置。

菜谱创建时间：2021-02-03 21:05:36