把鸡蛋打散,葱和尖椒 火腿肠切碎,放入鸡蛋中,放盐、食用油、鸡精搅拌均匀,)
再倒入些许食用油,放辣椒粉、孜然粉(不用搅拌) 放空气炸锅中200度 25分钟 有条件的可以盖锡纸十五分钟,不盖也行(面上可能会有点糊)
葱 尖椒 辣椒 都是个人喜好 不放也行 能吃辣的 放小米辣更香😁