酥香可口❗️香到炸的焦糖杏仁酥，过年伴手礼超合适

作者： 君子恩

今天分享特别好吃的焦糖杏仁酥，真的巨香巨好吃，打算过几天再做点过年时吃，步骤看着多，做起来还是挺简单的，赶快和我一起试试呀！

用料

• 饼干部分：
• 爱乐薇淡味黄油 60克
• 糖粉 15克
• 全蛋液 25克
• 低筋面粉 110克
• 焦糖杏仁片部分：
• 爱乐薇淡味黄油 40克
• 淡奶油 40克
• 白砂糖 20克
• 麦芽糖 25克
• 杏仁片 110克

酥香可口❗️香到炸的焦糖杏仁酥，过年伴手礼超合适的做法步骤

步骤 1

黄油软化好加糖粉打发均匀，再分三次加蛋液打发均匀。 加入过筛的低粉拌匀

步骤 2

再擀成长方形的片，放冰箱冷藏。 做焦糖杏仁片，黄油➕淡奶油➕白砂糖➕麦芽糖放入小锅

步骤 3

小火煮沸关火，加杏仁片拌匀。 用叉子在饼干面团扎孔，放入长 帝小馋猫烤箱160度烘烤10分钟取出。 表面放上焦糖杏仁片，再送入烤箱150度烘烤20分钟左右。

步骤 4

成品图，我用的爱乐薇淡味黄油，成品很香哦！

步骤 5

香到炸哦，打包送人太合适啦！

酥香可口❗️香到炸的焦糖杏仁酥，过年伴手礼超合适的小贴士

烘烤时间和温度请参考自家的烤箱。

菜谱创建时间：2021-02-03 09:52:21