香橙蛋糕——摩飞极速蒸炖锅

作者： 茶米chami

蛋糕不用烤的，改成蒸的，同样香甜绵软可口，加上橙汁一块蒸，橙香满满……

用料

• 橙子 1个
• 鸡蛋 3个
• 白糖 20克
• 橙汁 15克
• 低粉 70克
• 玉米油 15克

香橙蛋糕——摩飞极速蒸炖锅的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

三个鸡蛋打入盆中，倒入白糖

步骤 3

打蛋器打发至，蛋液提起来蛋糊滴落，纹路清晰不消失就行了。

步骤 4

加入先榨好的橙汁

步骤 5

再加入低粉

步骤 6

用翻拌手法，拌均匀。不要划圈，也不要过度搅拌，这样容易消泡。

步骤 7

接着再倒入玉米油。再翻拌一下

步骤 8

碗中先刷油，方便脱模，再切一片橙，放片碗中。

步骤 9

倒入面糊

步骤 10

摩飞极速蒸炖锅，8s极速出汽，所以不用等水烧开，可直接放上去速蒸20分钟。 可定时，可预约，免看火。

步骤 11

香橙蛋糕，膨松绵软，橙香四溢，多吃不上火🔥

菜谱创建时间：2021-02-03 00:49:30