蒜蓉炒芥兰

作者： 爱素食的胖妞

用料

• 芥兰 400克
• 油 适量
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 料酒 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许

蒜蓉炒芥兰的做法步骤

步骤 1

锅里放水烧开。

步骤 2

将洗净的芥兰倒入锅，焯一下水。

步骤 3

捞起芥兰，锅里热油，放入蒜蓉，爆香。

步骤 4

放入芥兰菜，翻炒均匀，放人料酒、糖、蚝油、生抽调味，翻炒片刻。

步骤 5

一道美味可口的家常菜出锅了。

菜谱创建时间：2021-02-02 19:30:44