莲藕排骨汤

作者： 1后来的你

以前一直喝冬瓜排骨汤，陈情令后遗症，想试试莲藕排骨汤，哈哈哈～而且加了补气的黄芪和党参，感觉味道更鲜美一些，这个是清炖的，所以重口的可能不喜欢。

用料

• 藕 2节
• 排骨 500克
• 盐 适量
• 姜 5片
• 黄芪 少许
• 党参 少许
• 大葱 半根

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，洗干净，我用砂锅炖的，水里加生姜，黄芪，党参，葱段，如果怕上火的可以加几颗莲子。放入洗干净的排骨，小火炖一个半小时。

步骤 2

藕削皮洗干净，里面的洞也要洗干净，不要切太小块了，厚一点儿，再炖20分钟左右，放盐出锅。

菜谱创建时间：2021-02-02 16:00:05