1⃣️爱乐薇淡味黄油、奶油奶酪,牛奶,隔热水,搅拌顺滑。 2⃣️加入蛋黄,搅拌顺滑,筛入低筋面粉,搅拌顺滑备用。
3⃣️蛋清、柠檬汁、细砂糖,打发至湿性发泡。 4⃣️分两次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。 5⃣️模具提前铺好油纸,倒入蛋糕糊,烤盘注入热水,放入蛋糕。
6⃣️烤箱130度60分钟,最后3分钟230度烤制上色! 7⃣️出炉后冷却几分钟,脱模,撕去油纸,放入冰箱冷藏3小时,开吃!!!
爱乐薇淡味黄油!香味浓郁,烘焙人家中常备!!!
烘烤温度时间根据烤箱情况调整