（含咖喱粉制作）海贼王动画133集山治版海军牛肉咖喱

作者： 自由的风逍云

网上有不少关于山治咖喱的做法，但是动画里是包含咖喱粉的制作的，虽然也有人上传但是不全，本人在国外参考了很多国外网站，由于我在国外制作，所以不要问本宝宝用的什么材料。欢迎讨论 本人不喜欢胡萝卜，其他尽量贴近原著 路飞：没有赌命的决心，无法开创这个时代的未来。 命をかけなけや、この時代の未来をひらけね！

用料

• 牛腩 500克
• 酸奶 1碗
• 西红柿 4个
• 菠萝 一个
• 高汤 2碗
• 洋葱 2个
• 黄油 100克
• 土豆 3个
• 中筋面粉 100克
• 肉桂粉 1勺
• 香菜磨粉 2勺
• 咖喱粉 5勺
• 孜然 1勺
• 五香粉 1勺
• 十三香 1勺
• 姜黄粉 5勺
• 丁香粉 1勺
• 胡椒粉 2勺
• 茴香粉 1勺

（含咖喱粉制作）海贼王动画133集山治版海军牛肉咖喱的做法步骤

步骤 1

先把香料磨粉，我用的是磨粉机，咖喱粉一般十种到几十种姜黄和咖喱粉是必须的。咖喱粉是Curry powder 不是那种已经做好的咖喱粉，建议直接搜英文。其他香料可以自己±或者搜索咖喱粉制作方法，建议炒一下再磨粉

步骤 2

牛肉分别➕胡椒粉➕蒜泥➕生姜粉➕姜黄和酸奶，然后腌制大概两小时

步骤 3

西红柿背面划开十字然后煮五分钟然后去皮，把里面的液体挖掉只留剩下的部分

步骤 4

洋葱切成小块，然后大火炒软，换小火直到棕色

步骤 5

小火！小火！小火！ 黄油微微变棕，加入中筋面粉炒到棕色

步骤 6

在加入磨好的粉（从肉桂粉到茴香粉）小火炒大约十分钟，到稍微变硬

步骤 7

汤里放土豆和胡萝卜（我用的是菠萝） 依次放入咖喱粉、高汤、西红柿、洋葱、牛肉（牛肉是腌制后去掉多余的液体，也可以炒一下）每放一个隔五分钟，然后煮两小时。

步骤 8

最后放苹果丝，我是在上一个步骤放苹果块

步骤 9

以上步骤均与动画顺序一样香料肯定不一样，我没用胡萝卜，苹果我用的是块不是丝

（含咖喱粉制作）海贼王动画133集山治版海军牛肉咖喱的小贴士

其实如果不是非要如此，建议咖喱（步骤6）做好后冰箱腌制一天。 最后祝所有海贼迷每天有肉吃

菜谱创建时间：2021-02-01 14:54:12