低成本✨简易操作：脆可可！巧克力脆片！香甜午间小零食！西式点心！

作者： 是我的阿筝掉了

用料

• 黄油 50克
• 蛋白 2个
• 低筋面粉 60克
• 可可粉 10克
• 糖 40克
• 花生碎 每个饼上5个

低成本✨简易操作：脆可可！巧克力脆片！香甜午间小零食！西式点心！的做法步骤

步骤 1

蛋白加入糖，轻轻搅拌至糖融化，越少气泡越好 黄油隔水融化，分3次加入，搅拌均匀 加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀

步骤 2

套入裱花袋挤压，再放上花生碎！

步骤 3

注意！挤压小一点！！！因为在烤箱里会融化开！！！我这个就太大了！！！ 烤箱170度10分钟，150度10分钟，随时注意火候！

步骤 4

完美！超级酥脆！刚出来的时候底比较软，没关系，等等硬了就好了！

菜谱创建时间：2021-01-31 10:22:52