开水和面至常温,加入油和凉水,醒发半个小时。
牛肉和萝卜分别绞碎,牛肉加盐和油搅拌均匀,萝卜什么都不用弄。
混合牛肉馅和萝卜碎。
擀皮,包起来。
冷水上锅,15分钟后出锅。
搞定 香喷喷的牛肉蒸饺。
没有看错,我的调料只有盐。味道一样很赞.